Η ultra-premium βότκα Elit™, πλέον δέκα φορές νικήτρια του πολυπόθητου πλατινένιου βραβείου του Ινστιτούτου Δοκιμής Αλκοολούχων Ποτών (BTI), έλαβε τον διακεκριμένο τίτλο της καλύτερης βότκας της χρονιάς για το 2021. Με τη νίκη αυτή, η Elit™ δημιουργεί μια δική της κατηγορία.
Η Elit™ βαθμολογήθηκε επίσης ως «Superlative 97/100» για δέκατη φορά από το BTI, βαθμολογία που δεν έχει καταφέρει να λάβει καμία άλλη βότκα. Έχοντας διακριθεί το 2006, 2007, 2009, 2010, 2014, 2017, 2018, 2019, 2020 και 2021, η Elit™, με την κατάκτηση του Μεταλλίου Superlative Platinum, επιβεβαιώνει τη θέση της ως μία από τις βότκες με την υψηλότερη βαθμολογία.
Το πολύτιμο terroir, η ξεχωριστή προέλευση και η μέγιστη ακρίβεια είναι τα βασικά συστατικά της εξαιρετικής ποιότητας της Elit™. Η ultra-premium βότκα παρασκευάζεται από το καλύτερο μείγμα ανοιξιάτικου και χειμερινού σιταριού που καλλιεργείται αποκλειστικά στο περίφημο εύφορο μαύρο χώμα του μοναδικού κτήματος Kerschinskoye στη Ρωσία. Το αποσταγμένο ποτό ταξιδεύει στη συνέχεια στη φημισμένη Latvijas Balzams στη Ρίγα (Λετονία), όπου αναμειγνύεται με αρτεσιανό νερό. Μετά από τετραπλή διαδικασία φιλτραρίσματος, το ποτό καταψύχεται στους -18°C. Η διαδικασία φιλτραρίσματος υπό ψύξη, σήμα κατατεθέν της Elit™, είναι εμπνευσμένη από τις αρχαίες τεχνικές παραγωγής βότκας και καταλήγει σε μια εξαιρετική, βραβευμένη βότκα.
Η διαδικασία δοκιμής του BTI είναι ιδιαίτερα ανταγωνιστική και αυστηρή. Οι αναγνωρισμένοι ειδικοί του κλάδου που συμμετέχουν στην ομάδα χρησιμοποιούν την εκτενή επαγγελματική τους εμπειρία, την τεχνογνωσία και τον ουρανίσκο τους για να εξετάσουν το άρωμα, τη γεύση και τη σύνθεση της βότκας. Αξιολογούν σύμφωνα με την αποκλειστική μεθοδολογία τυφλής γευσιγνωσίας του BTI, που αναπτύχθηκε σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Cornell, και με τη χρήση ειδικά σχεδιασμένου λογισμικού.
Είναι μια πολύτιμη νίκη για την Elit™, που θέτει ένα νέο σημείο αναφοράς για τα ultra-premium αλκοολούχα ποτά παγκοσμίως. Με την προέλευσή της, την ακρίβεια και την τεχνολογία αιχμής, η Elit™ αλλάζει τον ορισμό της βότκας.
